Центральное сельское поселение

Буйского муниципального района Костромской области

Главная / Информация

Буйская межрайонная прокуратруа

Информация (25.06.2018)

Буйской межрайонной прокуратурой проведена проверка соблюдения образовательными организациями законодательства об охране жизни и здоровья детей.

При проведении проверки выявлены отдельные нарушения в сфере организации питания детей. В соответствии с пунктом 3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 холодная и горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, должна отвечать требованиям, предъявляемым к питьевой воде.

В нарушение установленных требований, согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области в Буйском район», вода водопроводная из распределительной сети г. Буя, используемая образовательными организациями в процессе приготовления пищи не соответствует по санитарно-химическим показателям СанПиН 2.1.4.1074-01.

По результатам проверки направлено 11 исковых заявлений об обязании образовательных организаций обеспечить приготовление пищи на воде, отвечающей требованиям СанПиН. 8 исковых заявлений рассмотрены, требования удовлетворены. 3 дела прекращены в связи с добровольным исполнением требований прокурора.

И.о. Буйского межрайонного прокурора советник юстиции

С. В. Соловьева